虎ノ門店のご紹介
虎ノ門店
千代田区霞ヶ関1-4-1 日土地ビルB1F
03-3504-1980
◆営業時間・定休
営業時間:11:00~22:00(21:30L.O)
ディナーメニューは17:00より
土日祝定休
◆ランチメニュー
下記メニューの他、日替わり定食や期間限定の刀削麺もございます
ランチメニュー
ホリデーランチ
◆ディナーメニュー
□■ コースメニュー ■□
恵比寿(えびす)コース【3,200円】

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料理長特選前菜三種盛り(くらげ、胡瓜、棒々鶏) 恵比寿コース1
まろやかソースの大エビマヨ 恵比寿コース2
パリッと揚がったロングエビ春巻き 恵比寿コース3
豚の麻辣土鍋煮込み 恵比寿コース4
とろとろ角煮の蒸しパン包み 恵比寿コース5
季節野菜のニンニク炒め 恵比寿コース6
香ばしいジャコ炒飯 恵比寿コース7
お好みの刀削麺 恵比寿コース8
自家製の杏仁豆腐 恵比寿コース9
福寿(ふくじゅ)コース【4,200円】

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料理長特選前菜三種盛り(くらげ、胡瓜、辛ダレ叉焼) 福寿コース1
フカヒレのオイスター煮込み 福寿コース2
ぷりぷり大蝦の唐辛子炒め 福寿コース3
若鶏のパリパリ一枚揚げ 福寿コース4
ブロッコリーのニンニクあんかけ 福寿コース5
張家の山椒餃子2個 福寿コース6
サクサクもちもちの野菜おこげ 福寿コース7
お好みの刀削麺 福寿コース8
特製マンゴープリン 福寿コース9
萬寿(まんじゅ)コース【5,300円】

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・料理長特選前菜三種盛り(辛ダレチャーシュー・胡瓜・棒々鶏)
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料理長特選前菜三種盛り(辛ダレチャーシュー・胡瓜・棒々鶏) 萬寿コース1
完熟トマトと卵のスープ 萬寿コース2
極上北京ダック 萬寿コース3
ぷりぷり大蝦の唐辛子炒め 萬寿コース4
外カリッ!中フワッ!茄子の山椒揚げ 萬寿コース5
カリっとした西安式黒酢豚 萬寿コース6
特製フカヒレの小龍包 萬寿コース7
海鮮炒飯 萬寿コース8
お好みの刀削麺 萬寿コース9
果肉たっぷりのマンゴープリン 萬寿コース10
皇帝(こうてい)コース【8,000円】

・前菜 シェフのセレクト6品
コリコリくらげの葱油和え
やわらか叉焼の辛ダレ漬け
シャキシャキ胡瓜のニンニク和え
苦瓜の冷製 葱油和え
蒸し鶏の胡麻ソースかけ
コリっとうまい豚耳の麻辣ソースかけ
・鱶鰭(フカヒレ)のオイスター煮込み
・特選北京ダック
・ぷりぷり大海老の唐辛子炒め
・牛フィレ肉のスパイス炒め
・季節野菜のニンニク炒め
・鱶鰭(フカヒレ)翡翠小籠包
・海老入りのなが~い春巻
・鮑の入った特選 海鮮おこげ
・お好みの刀削麺
・茘枝(ライチ)シャーベット または 芒果(マンゴー)プリン
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前菜 シェフのセレクト6品
皇帝コース1
・コリコリくらげの葱油和え
・やわらか叉焼の辛ダレ漬け
・シャキシャキ胡瓜のニンニク和え
・苦瓜の冷製 葱油和え
・蒸し鶏の胡麻ソースかけ
・コリっとうまい豚耳の麻辣ソースかけ
鱶鰭(フカヒレ)のオイスター煮込み 皇帝コース2
特選北京ダック 皇帝コース3
ぷりぷり大海老の唐辛子炒め 皇帝コース4
牛フィレ肉のスパイス炒め 皇帝コース5
季節野菜のニンニク炒め 皇帝コース6
鱶鰭(フカヒレ)翡翠小籠包 皇帝コース7
海老入りのなが~い春巻 皇帝コース8
鮑の入った特選 海鮮おこげ 皇帝コース9
お好みの刀削麺 皇帝コース10
茘枝(ライチ)シャーベット または 芒果(マンゴー)プリン 皇帝コース11
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